銀だら粕漬切り落とし1kg

創業100年を迎えたマルイリの職人が厳選。脂のり抜群の銀だらを、芳醇な酒粕でじっくり漬け込んだ贅沢な逸品。

脂のりが良く、旨みの強い銀だらを、自社配合の酒粕床に漬け込みました。 酒粕の豊かな香りとほのかな甘みが銀だらの旨味を引き立て、奥行きある味わいに仕上がっています。
香ばしく焼き上げれば、ご飯はもちろん日本酒との相性も抜群。 料亭のような上品な味をぜひご家庭でお楽しみください。

高級魚として扱われている、脂の乗った銀ダラは、ふっくらとした食感と深いコクが特徴です。

本商品は、切身をカットした際に出る端材（カマ・尾）、目切れ品が集まったものになりますので、コスパ良くご家庭で楽しむことができます。