商品概要
創業100年を迎えたマルイリの職人が厳選。脂のり抜群の銀だらを、西京味噌でじっくり漬け込んだ贅沢な逸品。
脂のりが良く、旨みの強い銀だらを、自社配合した上質な西京味噌に漬け込みました。
味噌のまろやかな甘みと魚本来の旨味が絶妙に調和し、ご飯のお供や酒の肴にぴったり。焼くだけで料亭のような味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
高級魚として扱われている、脂の乗った銀ダラは、ふっくらとした食感と深いコクが特徴です。
本商品は、切身をカットした際に出る端材（カマ・尾）または目切れ品が集まったものになりますので、コスパ良くご家庭で楽しむことができます。加熱してお召し上がりください。