商品概要
愛媛といえばやっぱり鯛めし！
愛媛県は鯛の生産量日本一を誇り、郷土料理に「鯛めし」という料理があります。
ただこの鯛めしは同じ愛媛県内で全く違った料理が2種類あります。
東中予地区ではご飯と鯛を一緒に炊く炊込みご飯スタイルの「松山鯛めし」。
南予地区では、生の鯛の刺身を一白ご飯に乗せ、出汁と薬味をかける海鮮飯スタイルの「宇和島鯛めし」。
この2種類の「松山鯛めし」と「宇和島鯛めし」を一つのセットにしました♪
調理方法
■松山鯛めし（炊込みスタイル）
①お米2合を洗って、炊飯器に入れお水は入れずに当商品を入れます。
②そのまま炊き上げ、その後ほぐすと出来上がり♪
■宇和島鯛めし（海鮮丼スタイル）
①冷凍状態の商品を冷蔵庫内で簡単に自然解凍します。気温や季節により解凍時間に差が出ますので時折、解凍状況を確認してください。
②ご飯に解凍後の商品と生の卵黄を乗せ最後に刻み海苔を添えると見栄えもキレイです。食べる時はそれらを混ぜてお召し上がりください。（※当商品に卵、刻み海苔は同梱しておりません）
■商品説明
|
商品名 |
愛媛の二大鯛めし食べ比べセット |
|
商品内容 |
松山鯛めし×２袋 宇和島鯛めし×２袋 |
|
配送方法 |
クール便（冷凍） |
|
送料 |
1,100円（全国一律） |
■松山鯛めし
|
成分表 |
鯛（愛媛産）、しょうゆ、酒、みりん、昆布／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む） |
|
栄養成分表示 |
エネルギー：37kcal、たんぱく質：3g 脂質：1.2ｇ 炭水化物：1.7ｇ 食塩相当量：0.8g |
|
賞味期限 |
商品到着後90日。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
|
保存方法 |
冷凍（-18℃以下） |
■宇和島鯛めし
|
成分表 |
鯛（愛媛産）、しょうゆ、酒、みりん、ごま、昆布／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦・ごまを含む） |
|
栄養成分表示 |
エネルギー：169kcal、たんぱく質：13.9g 脂質：6.4ｇ 炭水化物：7.5ｇ 食塩相当量：1.4g |
|
賞味期限 |
商品到着後90日。解凍後は当日中にお召し上がりください。 |
|
保存方法 |
冷凍（-18℃以下） |