商品概要
鋳物ホーロー鍋
シグニチャー ココット・ロンド 22cm
■うまみを閉じ込める、だからおいしい
フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。
■循環する、だからおいしい
ドーム型のフタが熱と蒸気を対流させ、食材を包み込むように熱が循環します。均一にじっくりと加熱された野菜はさらに甘く、肉や魚はふっくらと柔らかく、ジューシーな仕上がりに。
■機能をそのままに、フタを軽量化
鋳物ホーロー鍋で気になるのは、その重さ。お鍋の重さは保温性や蓄熱性を高く保つヒミツでもあるため、ル・クルーゼは味を損なわないようフタだけを軽量化。一般的な鋳物鍋のフタと比べて、約1/3の重さになりました。(※当社調べ)
ル・クルーゼのお鍋の洗い方
ル・クルーゼのお鍋は、お手入れがとても簡単です。
使いはじめのシーズニングも不要。コーティングしてあるので、食器用洗剤で洗うこともできますし、油を塗って保管する必要もありません。
※注意:ステンレス製のシルバー以外のツマミ(ゴールド、ライトゴールド、カッパー等)の付いたフタは食洗機の使用をお避け下さい。変色する可能性があります。
商品名 | シグニチャー ココット・ロンド 22cm |
商品コード | オレンジ:21177220902430 チェリーレッド:21177220602430 クールミント:21177224962430 マリンブルー:21177225362430 |
直径(取手込) | 20(28.5)cm |
高さ(フタ込) | 9.5(14)cm |
容量 | 2.4L |
重量 | 3.1kg |
対応機器 |
直火 IH オーブン 食器洗い機 |
分量の目安 | 人数:3~5人分 炊飯:4合 カレー:約10皿分 *炊飯の場合、直径24cm以上のお鍋は、熱源によって炊きあがりにムラができる場合がございます。 |
【送料】
北海道・沖縄以外:無料
北海道:880円(税込)
沖縄:2200円(税込)