象印<br>5.5合～1升炊飯器<br>NP-ZX10/18
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象印
5.5合～1升炊飯器
NP-ZX10/18

ZOJIRUSHI
価格:
¥34,980

商品概要

象印
炊飯器　5.5合～1升炊きブラック
NP-ZX10/18
好みの食感に炊き分ける３通りの「炊き分け圧力」。

 
■３通りの「炊き分け圧力」
好みの食感に炊き分ける
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圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、白米ふつうだけでなく、すしめしや、白米しゃっきりまで、メニューにあわせて圧力と時間を変えて３通りの食感に炊き分けます。

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■ おいしさ引き出す「うまみ圧力蒸らし」
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蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

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■30時間おいしく保温できる「うるつや保温」
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底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。（メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください）また、長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

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■お米のおいしさを引き出す「熟成炊き（白米）」
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お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。

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■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
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水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。

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■Ag+抗菌加工立つしゃもじ
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抗菌効果のある銀イオン（Ag＋）を配合した立つしゃもじがついています。

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