象印 圧力IH炊飯ジャー(5.5合~1升) 「うまみ圧力蒸らし」で米の食感を仕上げ、「熟成炊き」で米の甘みを引き出す。


サイズ: 5.5合/NP-ZU10
価格:
販売価格¥26,800

説明

象印 圧力IH炊飯ジャー

おいしさ引き出す 「うまみ圧力蒸らし」
・蒸らし 工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
・もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

選べる保温選択
・30時間おいしく保温できる「うるつや保温」/「高め保温」底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
・水分の蒸発を抑え、30時間までおいしく保温します。

ニオイが気になる時に便利な「クリーニング」機能
・炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用するとにおい残りを抑えます。

「熟成炊き(白米・玄米)」
・お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。 熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。 芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
・熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量がアップします。

5.5合:NP-ZU10

 ●炊飯容量(L)(白米):0.09~1.0

 ●消費電力(炊飯時):1240W

 ●外形寸法:30×48.5×26.5cm

1升:NP-ZU18

 ●炊飯容量(L)(白米):0.18~1.8

 ●消費電力(炊飯時):1370W

 ●外形寸法:32.5×49.5×30.5cm

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