あなご専門店 松井泉 【伝助特別セット】


価格:
販売価格¥8,100

商品概要

【伝助特別セット】

内容:伝助焼あなご3尾(約600g以上) (丼タレ6個付)
※大型簡易箱でのお届けとなります。


一般的なあなごよりも大きな、伝助あなごを焼きあなごにしました。
旬は冬となり、脂がのってこってりとした味わいです。
一般的なあなごよりも肉厚の分、フワフワした食感が楽しめます。

1尾約190gアップ、主に約200g台の伝助あなご3尾セットを、特別価格、限定数量でご用意しました。

(下の写真内の焼あなご60gは大きさの比較のためで、実際のセットには含まれておりません)

盛り付け例

  

あなご丼 レシピ

材料(4人前)
・焼あなご(60g)2尾
・丼用タレ袋
・ごはん
・もみのり
・あさつき(ネギ)
・卵黄2つ
・わさび

作り方
① あなごは適当な大きさに切ってフライパンであぶる。
② ごはんにタレをまぶしておく。
③ 丼に中央がくぼむように②のごはんを入れる。
④ もみのり・あなごをのせ、くぼみに卵黄をのせます。
⑤ あさつきをのせて、お好みでわさびものせる。

しっかり混ぜてお召し上がりください。

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