商品概要
干すことで伊勢海老本来の旨みが凝縮され、甘みも増します。
三重県は広く海に面し、海の幸に恵まれた地域で、
伊勢海老漁は全国有数の漁獲高です。
新鮮な伊勢海老を食べられる期間は短く、
より多くのお客様に志摩の伊勢海老をお楽しみ頂けるよう考え、
伊勢海老干物だと確信しました。
調理法
パックから取り出し、冷凍のままグリルで12~14分焼きます。
簡単にお召し上がり頂けすごくいい香りが立ちます。
焼いた後の殻は
スープや味噌汁の出汁にもお使い頂けるので、
余すことなく伊勢海老をお楽しみ頂けます。
栄養成分表示(100gあたり) | |
熱量 | 92kcal |
たんぱく質 | 20.9g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 0g |
食塩相当量 | 1.3g |
賞味期限 | 3ヶ月 |
※保存方法・・・要冷蔵(-18℃以下)開封後はお早めにお召し上がりください。
※ヤマト運輸の宅配便でお届けします。(冷凍)
約250gの活伊勢海老(三重県産)を使用しています。
干物にすることにより、重さが約200~220gになります。